Een weekmenu als middel tegen voedselverspilling (door Isabelle)

Of je nu begaan bent met het milieu en het klimaat, of het is allemaal een ver-van-je-bed show, eten weggooien is altijd een spijtige zaak.  Toch verspillen wij gemiddeld tussen de 18 en 26 kg voedsel per jaar, per persoon. Reken even snel uit hoeveel dat is voor jouw gezin. Dat wordt gemakkelijk meer dan … More Een weekmenu als middel tegen voedselverspilling (door Isabelle)

Zo maak jij je keuken plastiekvrij! (door Isabelle)

Een duurzaam leven klinkt mooi, we kennen allemaal de voor- en nadelen van consumeren, afval produceren en een grote voetafdruk. Maar de weg ernaar toe lijkt niet altijd simpel. In onze eerste rubriek ‘de ecologische keuken’ van de eco-challenge geeft Isabelle van Boston, Baby! een aantal concrete tips en stappen om je keuken daadwerkelijk plastiek vrij te maken! … More Zo maak jij je keuken plastiekvrij! (door Isabelle)